Spatzle di spinaci estivi

con olive nere e pomodorini

INGREDIENTI: (x 1 persona)

• 130g di spatzle di spinaci
• 8 olive nere denocciolate
• 4-5 pomodorini

PROCEDIMENTO:

1. Cuocere gli spatzle in acqua bollente salata per 4 minuti.
2. Tagliare le olive a metà e i pomodorini in 4 aggiustando di sale e pepe.
3. Scolare gli spatzle e condirli con le olive e i pomodorini tagliati.